いちまると読む人

どうでもいい話ですが、私は ① を「いちまる」と読んでしまうひとです
(1) は「いちかっこ」と読みますし、も「いちしかく」と読んでしまいます・・・

子供の頃、学校の先生もたしか「いちまる」「いちかっこ」
と言ってたような？？？？
それに紙に書くときも数字を書いてから○や( )を書くので
それが普通だと思っていました・・・ ^^;

世間一般には「まるいち」「かっこいち」「しかくいち」
と読むのだと知ったのはかなりいい大人になってから。。。
すごく最近です！
初めて聞いたときは「えー！そーなのー！」って、かなり驚いてしまいました！
でもこの年になってから読み方を変えることは、やっぱり
ピンとこなくて、できなくて、、、「まるいち」だと何か違うものを
表しているような感じがしてしまいます(-_-;

だから今後もずっと「いちまる」と読みつづけていくことでしょう～♪

A.S.

ペルシャ料理「シルクロード」

食いしん坊将軍ヌマザワです


外食しすぎて太りました。スーツの釦がしまりません（泣）ちょっとでも脂肪吸収率を減らそうと、むやみにウーロン茶ばっかり飲んでます会社の食堂にある、ウーロン茶のペットボトルの殻は十中八九わたしです（笑）

ま、そんなことにもめげず、今日もまたグルメレポートをしようと思います

本日紹介するのは、米沢市中央にあるペルシャ料理「シルクロード」です。とにかくずっと前から気になっていました。日本になじみのない国の料理なので、どんなものかまったく想像もつかず、一度行ってみようと思ってから、入店するまで1ヶ月くらい迷っていましたが先日ようやく体験してきました

中に入ると、店主の方が温かく迎えてくれました。

インドっぽいBGM（←？）が流れる店内は、異国情緒たっぷりで神秘的な感じがしますメニューを見ると、思ったより日本人が食べるようなものが多く、わたしたちはドライカレーとイランの焼き鳥、卵焼きのようなものを注文しました



これがイランの焼き鳥！でかい！うまい！サラーム！！
とてもご飯に合います。ビールもいけます。



そしてこちらが、ドライカレー。辛い！うまい！サラーム！！
とてもご飯に合います。むしろご飯が無いと食べられないネ
卵焼きは普通のやさしさあふれる卵焼きの味がしました！！！

レポートへたくそですみません

最後に、スイートポテトを購入して食べたのですが、それがめっちゃ美味しかったレジ脇に置いております。ぜひコチラもおすすめ


みなさんも、一度試してみてはいかがでしょうか。


ペルシャ料理「シルクロード」
住所　山形県米沢市中央２-４-５（駐車場あります）
TEL＆FAX　[phone]　　　
営業時間　１０：００～２３：００ 　　　
定休日　第３日曜日
 

約15年間誰にも信じてもらえてない話

今回は、上記タイトル通りの話です。



あれは私が中学3年生の時でした。


学年行事で登山というイベントがあったのですが、


まさか、あんなものを見るなんて。

地元のとある山に登り、一日目の真夜中。

 

 

ふと月明かりが気になって窓から外を見たときのことです。

 

 

ふっと、遠くの山頂付近で明るく丸い光がふわふわしていました。

 

 

うわーっ　と思っていたら、どんどん、どんどん光が増えていき、

 

 

気が付けば空一面に光が拡散していました。

 

 

これはやばいものを見ていると思い、しかし光にくぎづけになっていると、

 

 

その光の集合より上の雲の奥に、凄くでかい母艦のようなものがもやもやと現れ、

 

 

光を全部回収して、どこかに飛んでいきました。

 

 

 

…という体験談をかれこれ数十人に話したのですが、誰も信じてくれません。

 

 

まったく世知辛い世の中です。。。

 

 

M.H2

応用編

川島印刷社外報「かわしま通信」Vol.10が先週無事発行されました。
紙媒体の発行物ではありますが、「川島印刷」のホームページにＰＤＦデータもアップしてあります。
ご覧になりたい方は、こちらからどうぞ！

回を重ねる毎に、何故か印刷冊数が増えていってるようなのですが、編集委員としては……増えてる理由がいまいち実感できず……。
拍手からでかまいませんので、感想を一言でも送信いただけると幸いです！


今回の「かわしま通信」、最終ページには「プリン」のレシピを紹介しました。

卵と牛乳とお砂糖があれば作れてしまう、簡単でシンプルなレシピです。
シンプルですが、その分、色々とアレンジも可能なんです。
今回のブログでは、そのアレンジ方法の一部を紹介したいと思います。


その１　カラメルソース編
お砂糖とお湯だけで作るカラメルソースですが、そのお湯を製菓用のリキュールにしてみましょう。
コアントロー（オレンジリキュールの１種。オレンジキュラソーでもＯＫ）やブランデー、ラム酒などなど。
ほんのり香りがついてちょっと大人風味に♪


その２　プリン液編
●プリン液用の牛乳250ccのうち、100ccを生クリームにする（牛乳 150cc＋生クリーム 100cc）とちょっと濃厚なプリンに仕上がります。

●抹茶プリン
　プリン液のレシピに、抹茶を加えるだけ。これはお好みで調整してくださいね。

●コーヒープリン
　プリン液のレシピに、インスタントコーヒーを加えるだけ。こちらもお好みで調整してくださいね。

●ココアプリン
　プリン液にココアを加えるだけ。こちらもお好みで。
　お砂糖の入っているココアを使う場合は、プリン液用のお砂糖の量を減らしてくださいね。
　（例：ココア20gの場合はお砂糖15g）
　純ココア使用なら、お砂糖の量はそのまま（30g）で。

●紅茶プリン
　紅茶プリンにする場合、２種類方法があります。
　まずは、紅茶を使う方法。普段より濃いめに紅茶を淹れて、牛乳を減らしたぶんを紅茶に変える（例：牛乳 150cc＋紅茶 100cc）。牛乳を生クリームにすると、より濃厚に仕上がります。
　もう一つは牛乳で煮出したミルクティーを使う方法。この場合ミルクティーを人肌くらいまで冷ましてから卵と混ぜてください。

番外編
カラメルソースを作ったお鍋は、残ったカラメルソースが固まってしまうと洗うのが大変です。
なので……プリンカップにカラメルソースを分けたら、牛乳を入れて温めましょう。
ほんのりキャラメルの香りのする甘さ控えめのホットミルクが出来上がります。
そのままでも良し、コーヒーや紅茶に入れても良し。
お鍋にくっついていたカラメルソースも溶けて、洗い物も楽になりますよ。


長々と書いてしまいましたが、要するにいくらでもお好みに合わせてアレンジの効くレシピですよ、という事です。

カラメルソースを作らずに、食べる前にハチミツやメープルシロップ、練乳、フルーツソースなどをかけるという手も。
是非是非作ってみて下さいね。
（かんの）

初

はじめまして、Mです。
初ブログ登場します。
何を書こうか迷ったあげく、やはり好きなものを書きますね。

毎月１回は必ず、家で食べるのは「たこ焼」。
電気プレートで一気に18コ焼けるっていうスグレモノ。
市販の粉・タコ・桜エビ・青のり・さきいかなどなど…。
入れるものは何でも合うみたいで、一番のオススメはあらびきウインナーなるべく細かく切った方がいいかな。
電気プレートはテフロン加工されているので、焦げにくく、油も少しでOK生地を流し込んで（少し溢れるくらい）、具材を入れて焼き色がついてきたら竹串でくるっと回す！
これが意外と難しくて、慣れるまでひと苦労でしたね汗
真ん中に竹串で刺してみて、生地がついてこなければ、たこ焼きソース＆マヨ＆青のりを付けていただきまーす












見た目はたこ焼きに見えるけど、実は…

ホットケーキなのです
中の具材はチョコ
外はカリカリ、中はふわっふわっ(^_^)

昨日はどうしても食べたくなったので速攻→家帰って準備して作っちゃいましたチョコもおいしかったけど、チーズとかも、イケるかも。

次は何を入れてみようかな～(^^)